【美食】日式Fusion创意料理——Wakamama Cafe x Kitchen

早前在FB上看到朋友分享一间位于Cheras的日式Fusion餐厅—Wakamama Café x Kitchen，就一直很想找机会去, 今天终于有机会“登门拜访”啦！

Wakamama是一间售卖fusion餐点的咖啡厅，不仅有日式料理，还有西式和韩式料理！*尖叫声～* 不只这样，它们家的料理都非常有创意！比如Waffle里夹炸鸡、Miso Carbonara、Kimchi Pasta等等。

「Wakamama」在日文的意思就是「Young Mama (年輕媽媽)」。

因为这里的负责人是一位很年轻漂亮的妈妈，所以这间cafe才会如此命名的。

来，一起去看看这里的环境～

好优美喔～ 推开门整个就是好宽敞好舒服！

这里也常有不少人来包场搞派对、做event等等的。如果大家最近也在找地方办私人派对的话，不妨考虑这里喔！

这样的小角落，最适合一面阅读一面喝咖啡了。你说对不对～ 

能在这么舒适的环境下用餐，感觉真棒 ∩_∩

偷偷告诉你，这里的老板是一位非常資深的日本料理厨师，有着20多年的厨师经验呢！处事认真的老板，对于食物的讲求当然不马虎啦，所以这里的酱料都不是外面买 而是自制的！在别处绝对吃不到同样味道的酱料～ ≧∇≦

好，话不多说，马上来看美食！

【Saba Don】RM18

很喜欢这份Saba Don! 是用自制的teriyaki sauce腌制的哟～ 

咸咸的鲭鱼送饭好好吃！不知不觉会把饭给吃完 XD

推荐推荐！

【Smoke Duck Don】RM19

这也是必点的！你看那蛋黄～ ❤️ 有没有很想吃呢！

卖相和味道都很Passed! *thumbs up*

【Okonomiyaki】RM15

日式pancake 我喜欢这个！❤️

吃起来的口感很蓬松，而且不会很重面粉味～

【Katsu Curry Udon】RM20

简单但不失美味的日式咖喱乌冬面～ 老板说他家采用的都是上等的乌冬面喔！

有流口水了吗？XD

     

【Wakamama Special Set】RM28

有Soba, Salmon Fried Rice 和Salmon Mentai~ 

【Seafood Sundubu Jjigae】RM20

除了日本料理，还有韩国料理喔！点了这份seafood sundubu jjigae 超！辣！的！吃得我们一把眼泪一把鼻涕 ^^"

爱吃辣的朋友应该会很喜欢～ 

【Seafood Aglio Olio】RM22

这盘看似简单的aglio olio，味道却一点也不简单！这可是用独特秘方炒出来的喔！什么独特秘方?! 等你自己去吃吃看～ :p 

不得不说，这里的海鲜都很新鲜。

  

【Muesli】RM15

这个muesli也是我的大爱啊！

谷类+水果+干果再淋上牛奶～ 健康又好吃！

从左到右：

【Mojito】RM12

【Yuzu Soda】RM12

【Ice Lavender Coconut Latte】RM12

【Heavenly Chocolate】RM12

Mojito和Yuzu Soda是属于比较清爽的饮料，最适合在大热天里喝。

而这里的Signature是Ice Lavender Coconut Latte. 喝起来有淡淡的薰衣草香，很特别的味道喔～

但我的心被那杯Heavenly Chocolate给剥夺了！只能说，巧克力和香草雪糕永远是最搭的食材啊 ❤️ 

这么舒适的用餐环境，真的很适合约三五好友聚在一起，然后点上一桌子的料理，再来几杯咖啡，简直就是解压的好办法啊！

吃饱后，记得来份甜点！

在众多选择里，我们就选了很特别的4 in love Waffle. 

【4 in Love】RM6 each | 【Hot Cappucino】RM9

分别有Coconut, Green Tea, Vanilla和Chocolate口味的

一套有4份，当然大家也可以选择单点喔～ 

吃了一口Waffle，眼睛马上亮起来！≧∇≦ 因为这里的waffle并不是甜的，而是带咸的呢！大大力推荐给大家！必点唷 :)

特别提一提，最近Wakamama推出了Sashimi Don promotion呢！

原價RM120 現在只需要RM68！里头有新鲜的三文鱼、赤虾、三文鱼鱼蛋和我最爱的Scallop! 好足料喔 :O  

而且所有的材料都是從北海道新鮮空運過來，老板讲求的是食物素质啊！*掌声鼓励* 

有兴趣点Sashimi Don的朋友们记得播电提前一天预订！记得记得记得！

我今天没得吃这个DON就是因为没提前预订 :(

给大家的温馨tips：要來wakamama用餐的你們都不用擔心停車的問題，因為餐廳旁邊就是一個大大的公共停車場！

【Wakamama Cafe X Kitchen】
地址：34G, Jalan 5/101C, Off Jalan Kaskas, Cheras, Kuala Lumpur.
联络号码：03-9133 9833
营业时间：星期日至四 11am-10pm; 星期五至六 11am-11pm
FB：Wakamama Cafe x Kitchen